ΣΧΕΔΙΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗ ΦΙΛΑΝΑΓΝΩΣΙΑ
ΤΙΤΛΟΣ:<<ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΝΑ ΧΟΡΤΑΙΝΟΥΜΕ>>
ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: ΕΛΕΝΗ ΧΑΡΑΤΣΗ-ΓΙΩΤΑΚΗ
ΕΙΚΝΟΓΡΑΦΟΣ: ΣΠΥΡΟΣ ΚΟΝΤΗΣ
ΕΚΔΟΣΕΙΣ:ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ
ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ:  1    ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΣΚΥΔΡΑΣ
ΤΑΞΗ-ΤΜΗΜΑ Β΄3
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΣ:ΠΑΥΛΙΔΟΥ  ΣΟΦΙΑ
ΔΙΑΡΚΕΙΑ   ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: 4  ΩΡΕΣ
ΗΡΩΕΣ: OI  BΛΑΒΕΡΕΣ  ΚΑΙ   ΩΦΕΛΙΜΕΣ  ΤΡΟΦΕΣ


Με αφορμή του προγράμματος  διατροφής που υλοποιήσαμε  στο α΄ τρίμηνο, διαβάσαμε το βιβλίο αυτό στο μάθημα της λογοτεχνίας.Είναι ένα επιστημονικό  βιβλίο σε μορφή   παραμυθιού.Μας συμβουλεύει  και μας καθοδηγεί πως μπορούμε με εύκολο και ψυχαγωγικό τρόπο    να μάθουμε  τα παιδιά  μας να τρώνε υγιεινά  και ισορροπημένα.Αρκεί  να δείξουμε υπομονή  και επιμονή.Κι όλα  αυτά για να βοηθήσουμε τα δικά  μας  παιδιά.
                                                                                                                                                                                      ΠΕΡΙΛΗΨΗ

Το περιεχόμενο  του βιβλίου τους συμβουλεύει ότι πρέπει με την υπομονή, την αγάπη και τις γνώσεις που θα αποχτήσουν  να μάθουν   να τρώνε   υγιεινά και ποιοτικά φαγητά,για να μπορέσουν να   αναπτυχθούν σωστά   και  να  θωρακίσουν την  καλή υγεία για όλη   τους τη ζωή .Θα τους βοηθήσει να  αγαπήσουν  τις καλές τροφές  και να   απορρίπτουν τις επικίνδυνες.Οι εικόνες θα κεντρίσουν ακόμη περισσότερο το ενδιαφέρον των παιδιών για σωστή διατροφή.

                  ΣΚΟΠΟΙ -ΣΤΟΧΟΙ

Σκοπός του περιεχομένου είναι να παρουσιάσει στα παιδιά ,με παραμυθένιο  τρόπο,τις  επιστημονικές γνώσεις για τη σωστή  και υγιεινή διατροφή,για  να αναπτυχθούν και να θωρακίσουν στον οργανισμό τους   την υγεία για όλη τους τη ζωή.

     ΓΝΩΣΤΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ

• Μαθαίνουν για την τροφική αλυσίδα και τις ομάδες τροφών.
• Ενημερώνονται  για τις αιτίες της παχυσαρκίας   από την αλόγιστη  κατανάλωση  βλαβερών τροφών.
• Γνωρίζουν  τα γεύματα  της  ημέρας  και τι πρέπει να τρώνε σε κάθε γεύμα.
• Ενημερώνονται  για τα θρεπτικά συστατικά   που έχει η κάθε ομάδα.
• Μαθαίνουν για το πόσο  σημαντικό ρόλο παίζει ο αθλητισμός στην ανάπτυξη των  μαθητών.
• Μαθαίνουν πως μπορούν  να αλλάξουν  τις διατροφικές  τους συνήθειες  , χωρίς  να  επηρεάζονται από τις διαφημίσεις.
• Μαθαίνουν για την Μεσογειακή διατροφή  και τη  Μεσογειακή  Πυραμίδα. 

     

                          ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ

Τα  παιδιά εργάστηκαν ατομικά  και  ομαδικά .Αρχίσαμε  από το  εξώφυλλο.Διαβάζοντας   πρώτα τον τίτλο  τους υπέβαλα την ερώτηση  <<Γιατί άλλο είναι το φαγητό;>>.Θυμήθηκαν  ότι είπαμε  μέχρι τότε   στο πρόγραμμα διατροφής.Κατόπιν σχολιάσαμε τις εικόνες  του εξώφυλλου.Τους είπα το ρητό <<Η πρόληψη αξίζει όσο χίλιες θεραπείες.>>,το αναλύσαμε και προχωρήσαμε στην ανάγνωση  του βιβλίου.Διαβάζοντας σελίδα σελίδα ,παρατηρώντας τις εικόνες και υποβάλλοντας ερωτήσεις.Με αυτό τον τρόπο καλλιέργησαν τον προφορικό τους λόγο,την  παρατηρητικότητά τους και τη συνεργασία μεταξύ τους.Αναφέρουν προσωπικά τους βιώματα και εμπειρίες τους.Εμπλουτίζουν την κριτική τους σκέψη. στο  κάθε τι που τρώνε αν επιτρέπεται ή όχι.Το περιεχόμενο αυτού του βιβλίου είναι προσιτό σε όλα τα παιδιά,διότι βασική  πηγή ενέργειας σε όλους   τους ζωντανούς οργανισμούς είναι η τροφή.Μαθαίνοντας τα παιδιά να τρώνε υγιεινά  εξασφαλίζουν την υγεία τους  και όταν ενηλικιωθούν.Αφού τελειώσαμε την ανάγνωση του βιβλίου,προχωρήσαμε  σε  δραστηριότητες και τελειώσαμε φτιάχνοντας όλοι μαζί μια Μεσογειακή Πυραμίδα για την τάξη.


                                      ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
Χώρισα τα παιδιά σε εννιά ομάδες των δύο ατόμων   και  συνεργάστηκαν  άψογα  μεταξύ τους .

                  1η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η  πρώτη ομάδα έγραψε δέκα συμβουλές  ,στο τι πρέπει να προσέχουν τα παιδιά για τη σωστή  τους
διατροφή.

                2η  ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η δεύτερη  ομάδα  παρουσίασε το βιβλίο  σε όλα τα παιδιά(ενημέρωσαν για την συγγραφέα,την εικονογράφηση κ.λ.π.).

               3η  ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η  τρίτη ομάδα  έγραψε  την περίληψη  του παραμυθιού.

             4η  ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η  τέταρτη ομάδα  δημιούργησε ένα κρυπτόλεξο ,το οποίο είχε σχέση  με τη διατροφή.

           5η  ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η  πέμπτη ομάδα έγραψε ένα ποιήμα  για τη σωστή διατροφή.

         6η  ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η  έκτη  ομάδα έγραψε άλλο τίτλο  και ζωγράφισε άλλο εξώφυλλο για το παραμύθι.

         7η ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η  Έβδομη  ομάδα  κατασκεύασε επιτραπέζιο παιχνίδι  διατροφής.

         8η  ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η όγδοη ομάδα κατασκεύασε  ένα κολάζ  για  τις ομάδες τροφών.

        9η  ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

Η  Ένατη  ομάδα   έγραψαν  συνταγές Μεσογειακής Διατροφής.

          ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ
Στο τέλος  κάθε  ομάδα   παρουσίασε . την  εργασία της .Έπαιξαν  με το επιτραπέζιο παιχνίδι και όλοι μαζί κατασκεύασαν  τη Μεσογειακή Πυραμίδα.